令和8年6月19日(金)
今日のお昼は冷やしとろろそばです。
もともとは、おにぎりが一緒に出てくる予定でしたが、栄養課長より
「せっかくだからお稲荷さんつくりませんか?」
とご提案を頂いたので、すぐに「いいですねぇ~」とお返事をして
1週間前に調理レクが決定しました!
いつもより少し早め・固めにご飯が炊けるよう準備をして・・・
11時からいなり寿司作りスタート!!!

炊き立てのご飯にすし酢を回しかけて、みなさんにうちわであおいでもらいます。

結構な重労働ですが、今日はみんなでするので早い早い(^o^)
みんな「私がやろうか?」とお互いに気遣いながら一斉にあおいでくれました。
大葉もちらしながら酢飯が出来上がると、用意していたすし揚げにつめていく工程です。
みなさんそれぞれに、自分が食べる分の2個をつめて頂きました。





すし酢の香りが部屋中に漂い、みんなで「美味しそうねぇ」「お昼ご飯が待ちきれない!」
と笑顔でキャッキャしながらお稲荷さんをつめていきました。

完成~~~(^_^)v




無事にお稲荷さんが出来上がりましたが、そばやその他のおかずが運ばれてきて、
1人1人のお膳に準備されるまでは、目の前でおあずけ(-_-;)
作っている内にお腹も空いてきたので、みなさん早く食べたかった事と思いますが、
全てそろうまでお待たせしてすみませんでした。
さあ!無事全てのおかずがお膳にのった所で
『いただきま~す!!』

「さ、まずは自分で作ったお稲荷さんから食べてみようかね」

みなさんから口々に
「美味し~い」
「酢のあんばいもよかねぇ」
「みんなで作ったから楽しかったですね」
との言葉が。
食事の時間も笑顔があふれて楽しい時間となりました。
梅雨があけてまた暑くなる頃には、例年と同じく流しそうめんも行うと思います。
本物の竹を準備して行いますので、そちらもお楽しみに!!
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