こんにちは!(^^)!

つるには、3月からインドネシアの技能実習生が

一緒に働いています(≧▽≦)

技能実習生の故郷であるインドネシアの

定番おやつ”ピサンゴレン作り”を行いました。

日本で例えるなら、バナナの天ぷらです🍌

もくもくとバナナのカットをされているご様子です

普段あまり触れる機会のない異文化の料理で

バナナを揚げるのΣ（・□・；）と驚かれていました。

揚げる工程は職員が、安全に行っています。

完成したピサンゴレンがこちら↓　

※嚥下機能に合わせバナナスムージーも同時に調理行いました。

美味しいと言ってもらえ完食されるかたばかりでした👏

文化の違いを楽しみながら会話も弾みました。

次回もお楽しみに～!(^^)!