令和7年11月28日(金)

この頃はすっかり朝晩が寒くなってきましたね。

今日は皆さんと一緒におやつ作りをしましたよ。

テーマは“秋の栗を使ったパフェ”です

栗のクリームがたっぷり入って、栗の甘露煮ものせてみようと始まりました！！

ご自分が食べる分をご自分で作って頂くので、まずはエプロンと三角巾を着けて準備万端。

下ごしらえでスポンジケーキと栗の甘露煮をカット。

真ん中に入れる予定のアイスクリームを、アイス用の大きなスプーンですくい取って

カップに置いたら、一旦アイスは冷凍庫へ。

下ごしらえが済んだら後は盛り付けていくだけ(^^)ｖ

下から順番に

スポンジケーキ→パンナコッタ→アイスクリーム→栗の生クリーム→生クリーム

→好きなトッピングお菓子→栗の甘露煮→ミント

で完成です！！！

順番は皆いっしょですが量はそれぞれ好きなだけ乗せているので、少しずつ見た目も違いますね。

全部それぞれに美味しそう～～～(>_<)

実食のお時間は皆さん笑顔満開！

コーヒーを入れるまで待ちきれない方も。

ワイワイ楽しく出来ました。「めずらしかな～。こぎゃんと食べた事ない。」と言われた方からも

無事「美味しい」と言って頂けました。

また次回開催する時も、美味しいのを作りましょうね。

ココカラいっぽ～家族とともに～

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担当：遠山・髙﨑