ひろやす荘

2025.11.23

芋団子ぜんざいと蒸し芋のアイス添え🍠🍨【短期入所】

肌寒くなってきて、温かいものが美味しい季節になりました☀

秋の旬、サツマイモ🍠を使った、芋団子ぜんざいと蒸し芋のアイス添え🍨作りをしました

(*^-^*)立派なさつま芋🍠✨

大きなお芋を蒸し器で蒸しました~💕

お芋🍠のいい香りが、、、

蒸し終わり、皮をむいたものをご利用者様に潰して頂きました~‼

「いい香り~」「よいしょ、よいしょ」と潰されてます( *´艸`)

ここでひと手間👍

お芋の裏ごし‼

片栗粉を入れ、混ぜて、丸めてお団子完成🍡

午後より、粒あんこでぜんざいを作り、蒸し芋作り🎵

お団子を茹で、ぜんざいの中に入れお芋団子ぜんざいの完成~(^_-)-☆

蒸し芋もホクホクで半月切りにし、アイスをのせチョコペンでトッピングし完成💕

 

準備が整い、カフェテラスで開催🎉

皆様「甘くて美味しかった~」「幸せだった~」「ぜんざいも味が丁度よく、お芋も柔らかくて良かった~」と笑顔で完食☆

最後にひろやす荘の玄関に、、、大きなクリスマスツリー🎄⭐で記念撮影✨

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