本日ぶどう・ひょうたんユニットにて利用者の方々に協力して頂き、牛乳みかん寒天作りをしました。

始めに、鍋に牛乳をいれて温め粉寒天を投入し沸騰させ粉寒天を溶かしたものに

砂糖と練乳を入れて再度混ぜて牛乳寒天の液が完成！

みかん缶は予めシロップとみかんを分けて、今回はみかんのみを使用🍊

みかんは利用者様にご自分の食べる量のみかんを器に取ってみかんを並べてもらい

その器に寒天の液をゆっくりと注ぎ、冷蔵庫で冷やします。

冷蔵庫で冷やしている間に,

ご利用者様とレクリエーションで野菜の袋詰めを行いました。

1分間にどれだけ袋の中に野菜を詰めれるかご利用者様2名ずつで真剣勝負が行われてい

ました‼

皆様、色々な野菜を手に取り、一個ずつ丁寧に入れられる方やまとめて入れられる人、

素早く袋の中へ入れられる方など

人それぞれ個性があり、上手に詰め込まれていました。

詰め込まれた野菜の数で勝敗を決め、最高で27個詰められてました～👍

牛乳みかん寒天が完成🎵

ご利用者様へ提供すると「わ～綺麗」「美味しそう～♡」「朝から作ったやつだ～」と笑顔で喜びの声聞かれました。

皆様、あっという間に完食されました(#^^#)

これからも皆様に楽しんで頂けるような食事レクリエーションを企画し実施していきたいと思います♪