令和7年7月28日(月)
こんにちは、支援相談員の中間です🤓
令和7年7月18日(金)県内の老人保健施設の支援相談員が集い、サービスの質の向上のために意見交換等を行う支援相談部会に参加してきました🫡
会場は阿蘇⛰️の『おぐに老人保健施設』さん‼️
安全運転で行ってきました🚗💨
午後からの研修会でしたので、お昼を食べるところを探します🤤
やっぱり小国といえば、、、🍜😆

小国そば街道にある『吾亦紅(われもこう)』さん❣️
いただいたのは、石臼挽きの粉を阿蘇の湧水で手打ちした二八そばです🥢

口に入れるとそばの香りが広がり、自然に囲まれた雰囲気の中、日々の喧騒から離れて食べるそばは格別で、贅沢な昼食となりました😆
職人さんがその日の気候に合わせて麺の太さやゆで加減を調節しながら打っているそうで、なかなか職人技が光ってます✨

セットのくずきりもさっぱりとして口当たりが良く、黒みつと絡んで最高でした👍
午後からの研修会は阿蘇、宇城、上益城の施設の支援相談員が集まり、活発な意見交換が行われ、有意義な一日となりました👨📝👩👨🦰📝👩🦰

帰りは北里柴三郎さん🧑⚕️🏥💴を横目に見て、安全運転で戻ってきました🚗💨
ケアポート益城では職員の資質向上のために積極的に外部の研修会に参加しています📝
反響の多いこの企画🍴、次回は御船🦕🦖で開催予定ですのでまたご報告します🙋♂️
