今日のお昼ご飯は冷やし中華です。
梅雨の合間に、さっぱりと
するするっと入る麺料理にしました。

漬物は職員お手製の胡瓜のお漬物です
生姜が効いて、カリカリっとしていて美味しいと評判です。

デザートは和風スイーツです
蜜はザラメと黒砂糖を煮溶かし煮詰めました
粗熱をとって冷やして、お団子に・・・
島原の「かんざらし」風としました。

今日のお昼ご飯の出来上がりです。

思わず「今日は何の日？」の声

「お御馳走じゃない」
自然と笑みがこぼれます。

「美味しい！」
「うれしい！」

蒸し暑い日が続くとさっぱりしたものが欲しいもの
季節の冷やし中華は、いつもの御飯と違う
ちょっとしたアクセントとになりました。
食欲もついてきます。

「おいしかったぁ～」の言葉と共に笑顔がたくさん！
季節の御飯楽しみましょう。