ひろやす荘

2024.12.05

焼き芋(茶巾)作りを行いました【さくら・ふじ】

朝晩寒くなってきたなか、ホカホカの焼き芋作りを行いました。

お料理サイトで調べたところ、魚焼きグリルで焼き芋が焼けるとの事でしたので

レシピ通りに片面20~30分ほど焼くとキレイに焼くことが出来ました。

食べれる方は、半分に割って皮をむきながら食べて頂き、残りは潰して裏ごしして

牛乳と砂糖を混ぜてラップで利用者様方に包み形を整えて頂きました。

「きれいに焼けていて美味しい」と喜んで召し上がられていました。

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