栗を戴きました🌰
グループ内スタッフの栗畑からの直送です!

早速栗剥きです。
先ずは鬼皮から・・・

鬼皮が剥けたら、渋皮です。
細かい作業で、入居者2名に協力お願いしました。

真剣に・・そして丁寧に作業されます。

炊飯器に栗を入れて、炊飯へ
ほっこりと出来上がりです。

お米は新米です。
美味しさ倍増です。

今日の夕食のメニューは
メインに肉じゃが・副菜にれんこんのマリネ
そしてお漬物とすまし汁と
栗ご飯です。
さぁ~皆様の反応は・・・

「え~っ!栗ご飯!めっちゃ美味しそうやん」
(関西出身なので、関西弁です)

「ほう~っ栗ご飯ですか
そりゃあうまかろう!」

「へぇ~栗ご飯ね」
カメラに向かって、食べるポーズをしてくれました。

えっ写真 ?と戸惑いながらも
栗ご飯を持ってカメラに向かって素敵な笑顔!

「わぁ~」とカメラに向かって、恥ずかしそう
「栗ご飯。うまかろ!」

ニコニコ笑顔で、栗ご飯でポーズです!

栗剥きを協力いただいたので、美味しさもひとしおでしょう💛
旬の物は季節感だけではなく、
五感で食事を楽しむ事が出来ます。
身体が喜び、心が満たされると、
薬膳効果も得やすいそうです
心身共に、皆様が健康でありますように・・・
10月初旬のひいらぎハウスの夕べでした。
