ひろやす荘

2024.09.02

青空ゼリー作りました~☆彡【短期入所】

 

今回は夏の青空をイメージして青空ゼリーを作りました。

まずは雲作り!

牛乳と砂糖を混ぜ、ゼラチンを入れ、完全に溶けるまでしっかり混ぜた後、

トレーに入れ、粗熱を取り冷蔵庫に入れて冷やし固める。

次に青空作り!

ハワイアンブルー(カキ氷シロップ)を水で割って、ゼラチンを入れ、

完全に溶けるまでしっかり混ぜた後、トレーに入れ、粗熱を取り冷蔵庫に入れて冷やし固める。

 

 

ここまででちゃんと固まるのかドキドキ…。

時間経過後、冷蔵庫を開け確認、綺麗に固まり準備OK!

固まったゼリーをクラッシュする。

 

  

 

透明な器に2種類のゼリーを入れ層を作る(*’ω’*)

中々上手に出来ず、苦戦したり、上手に出来たりと一生懸命に作成。

最後にアイスを乗せて完成~♡

 

 

皆さまに提供すると…

 

    

 

「綺麗~(*^_^*)」「美味しそう~」「食べるのが勿体ない~」とのお声あり。

いざ召し上がられると…

 

    

 

「冷たくて、甘くて美味しい~」「幸せ~」「最高~」等喜びの声聞かれました♡

これからも皆様に喜んで頂けるような企画を考え実施していきます。

※感染症対策実施中。

 

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