令和6年6月24日（月）

 

ずっとご無沙汰していた調理レクが、やっとできました～～！

しかも今回はおやつ作りではなく、

午前中に作って、温かいうちにすぐ食べる【お昼ご飯】を一緒に作りました。

 

メニューはみんな大好きカレーライス！

 

朝のお米研ぎから調理レクは始まっています。

 

お米研ぎは毎回お願いしていますので、手慣れたものですね。

 

いざ！戦闘服（エプロンと三角巾）を身にまとい、調理レク開始です！

 

 

 

本日の具材は人参とジャガイモ、玉ねぎとナス、ツナを使って【夏野菜ツナカレー】を作ります。

 

 

包丁さばきも堂にいった、男性陣と女性陣。

 

皆さん昔取った杵柄ですね(^^)v

 

 

 

 

 

 

刻んだ野菜を鍋で炒めたあと、水やツナを入れてしばらく煮込みます。

 

 

煮込んでいる間も料理の話をしていると、あっという間に過ぎてしまいました。

 

 

 

　 　

 

出来上がったので味見。

 

それぞれの感想で「おいしい！」や「ちょっと辛い」とありましたが、

 

何はともあれ出来ました！

 

 

 

 　

 

ご飯をよそって、カレーを注いだら・・・

 

 

 

美味しそうなカレーの出来上がり！

 

 

 

 

職員がどうですかと尋ねると、この笑顔！

やっぱりみんなで一緒にわいわい作ると楽しくって

美味しさも２倍ですね(^^)

 

 

 

次回はみなさんとあま～いスイーツを作って、おやつに食べたいな～～！