入居様のご家族から蕨を頂きました。
先ずはあく抜きです。
さぁ～何をして食べましょうと相談したところ
「三杯酢」が美味しいかも・・と助言があり早速三杯酢に・・・
季節の貴重な山菜蕨を、大事にいただきます。
2024.03.23
入居様のご家族から蕨を頂きました。
先ずはあく抜きです。
さぁ～何をして食べましょうと相談したところ
「三杯酢」が美味しいかも・・と助言があり早速三杯酢に・・・
季節の貴重な山菜蕨を、大事にいただきます。
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