お彼岸の日の朝に、彼岸花を見つけました。

早速卓上花に・・

そしてお彼岸と言えばおはぎです。

恒例になった「おはぎ」を作りました。

今年は、女性の入居者の方と、写真撮影に男性の入居者の方と

お手伝い頂きました。

もち米を炊いて、ついて潰します。

小さく丸めます。

器にラップをぴんと張り、あんを薄く延ばしてもち米を載せます。

ラップを中央に寄せてあんを包みます。

出来上がりました。

先ずは仏様をお持ちの方々に、お供え用のおはぎを・・・

おやつで食べたい方にお茶とおはぎで・・・

ご飯は小さくおにぎりでいいよとの事で・・・

小さく握ったおにぎりと、おはぎをセットにした夕食が出来上がりました。

「おはぎ」と「ぼたもち」　秋はどっちなのだろうと夕食の話題になったそう。

秋は【おはぎ】・春は【ぼたもち】

秋は、萩の花から、春は牡丹からそう言われています。

誰かが疑問に思うと、誰かがスマホで調べて問題解決。

同じ話題で話が膨らむ、いつものひいらぎハウスの夕べでした。