令和5年8月11日（金）

毎日暑い日が続いていますね。

この暑い時期、食べたい物の一つに

水ようかんがあると思いますが・・・

今回ココカラいっぽでは久しぶりの調理訓練

【水ようかん作り】を行いました。

作る工程はとっても簡単！

粉寒天とあんこを溶かすだけ‼

まずは寒天を溶かして・・・

あんこと塩を投入

あんこがとけるまで

しっかり混ぜたら・・・

少しずつ型に流し込んでいきます。

さぁ、最後は総監督の利用者様！

職員と一緒に平らにならして見栄えよくします(^^)

しばらく冷蔵庫で冷やして

他の活動をしながらおやつの時間を待ちました♪

出来上がった水ようかん！

どうですか？

良く出来ていますね☆

いよいよおやつの時間♬

「いただきまーす」

「美味しい」と皆さん完食されました。

「ようかんは好き」「昔はよう作りよったけどね」と

職員に話してくださる利用者様もいましたよ。

久しぶりの調理訓練、

ご自分たちで作った水ようかん、

満足気な表情が印象的でした。

次回も皆さんが楽しんで頂けるようなイベントを

考えていきたいと思います！

※感染対策に留意して行っています。