令和５年６月１９日（月）

熊本県上益城郡嘉島町にあるサントリー〈天然水のビール工場〉熊本・阿蘇のビール製造過程の見学に行ってきました。

工場見学はスタッフの方が丁寧にガイドをしてくれました。

麦芽・ホップ・天然水　この３つが素材となるそうです。

ビール造りの過程として、素材選び→仕込→発酵→貯酒→ろ過→パッケージング

と様々な過程を踏むことを勉強できました。

皆様真剣なまなざしで見られていました。

工場見学が終わった後は、試飲のサービスがあります。

おつまみも付いてきて気分は飲み会！！とても勉強になり、楽しい工場見学となりました。

※ノンアルコールビールを飲んでいます。