庭にパセリが実りました。

毎年、パセリを摘んで、電子レンジを使ってパセリ粉を作っています。

粉パセリの出来上がりです。

ちょっとした料理のアクセントに使ってます。

残り野菜でミネストローネ作りました。

早速粉パセリをのせて、出来上がりです。

出来立てホヤホヤのパセリ粉と主菜の横に生パセリを飾って,

本日の昼食の出来上がりです。