ひろやす荘

2023.03.29

久しぶりの食レク🍓【短期入所】

令和5年3月25日(金)

 

春の訪れを感じて頂きたい思いで、ご利用者の皆様と一緒に

『いちご大福』作りにチャレンジしました🎵

 

お豆腐を入れた求肥は、歯切れの良いやわらかさになり

安全に召し上がって頂けるよう工夫しています。

 

 

 

1個ずつラップに包んで、皆さんにラップの芯で薄く伸ばしてもらい

あんこをのせて、優しく包みます。

 

 

 

 

切り込みを入れていちごをのせたら出来上がり✨

いちご大福🍓の完成です✨ ※嚥下に合わせ、ようかんもご用意しています。

 

 

「うわ~かわいい💕」「おいしそう💕」と笑顔がいっぱい❕

 

お抹茶も点てて「いただきまーす」🍵

「甘くておいしい💕」「もっと食べたーい💕」と喜びの声が聞かれました。

ほろ苦いお抹茶との相性もピッタリです。

抹茶を、初めて飲まれた方も「これ、おいしいね!(^^)!」と大満足

 

 

 

綺麗な桜の花を眺めながら、ちょっと贅沢なお茶会となりました(≧▽≦)💕

 

 

 

 

次は何しましょう。お楽しみに~♪

 

※感染症対策実施しております。

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