令和4年12月20日（火）

本日は皆様からの要望が多かった、サツマイモの調理レクです。

焼き芋とスイートポテトを皆さんと一緒に作りました☆

先ずは焼き芋の準備です。

あらかじめ湯がいたサツマイモを、新聞紙に巻いて濡らし、その上からホイルで巻きます。

焦げないように慎重に焼きます。

次はスイートポテト作りです。

潰しながら、バターと砂糖で味を整えます。

一口サイズに丸めながらホイルに入れます。

表面に卵黄を塗って、黒ゴマを少々

トースターでチンして完成です！！焼き芋もいい感じ(`･ω･´)b

あっという間に食べ終わりました( ´艸｀)

今後も旬な食材を使った美味しい料理を食べたいですね！