R3年8月16日(月)
はじめまして、通所介護事業所ココカラのスタッフの『 成田明美 』と申します。
入職してまだ4か月で日々勉強と思い頑張っています.
今回、私の好きな事を紹介して欲しいと言われたので、
『 魚釣り 』の事を話したいと思います。
私が釣りを始めたのは釣り好きの主人に
「楽しいけん、一緒に行こう」と誘われたのがきっかけです。
最初はシブシブついて行きましたが、4人乗りのゴムボートで
沖に出て広い海の上を進んだ時には感動でした(*’▽’)✨

波の飛沫や船が通った時の波の揺れなどすべてが楽しかったです。
そして、メインの釣りでは鯛やハタ・ガラカブ・カワハギなど
釣れた時は「やった~‼」と記念写真を撮りまくりです( ´艸`)♬

そして!釣れた魚は大事な命の恵みとして有難く調理して頂きます♡
また釣れた魚をどう料理しようか考えるのも好きです。
小さいハタとガラカブは煮付けに♡

カワハギは造りに、肝はたたいてポン酢を入れてタレとしていただきます♡

鯛は香草焼きに、まわりにトマト・ジャガイモ・エリンギを添えてオーブン焼きに♡

大きいハタは鍋料理にしました。

どれも美味しく出来ましたよ(^^♪
コロナの中、海の上では二人きり♡なので誰にも会わない時間を楽しんでいます!(^^)!
良い気分転換になりますので、おすすめですよ!
来月のスタッフ紹介もお楽しみに~♪
(※感染症対策に留意して写真撮影は行っております。)
