回転饅頭を作りました!!【デイサービス ココカラいっぽ】

2019.03.20

平成31年3月18日(月)

 

今回の調理レクリエーションでは、回転饅頭を作りました。

ボールに材料を入れてしっかり混ぜ、

上手に生地を作ることが出来ました(^_^)

 

 

 

皆さん手際がよく、お互いに協力し合って会話も弾みます。

 

  

生地を鉄板に流し入れ、ぷつぷつと泡が見えてきたら、あんこを入れて待ちます。

焼けるのを待っている間、甘~い匂いがしてきて、焼き上がりが待ち遠しい・・・。

 

        

その上に生地を流し入れ、ひっくり返して反対側を焼いたら出来上がり!!

ほどよくきつね色でバッチリです!!

「すごい~、美味しそう」と歓声が上がりました。

 

   

また、今回はご利用者に抹茶を点てていただきました。

「昔、お茶をしていたのでなつかしいわ~」と

笑顔で引き受けてくださり、お茶の経験がなかった職員はホッと一安心。

 

 

「ふんわりであんこの甘さもちょうどいい~」と、

皆さん、笑顔で回転饅頭を頬張られていました。  

 

 

また、次回の調理レクもお楽しみに♪

いちにの散歩(^^)/

2019.03.20

平成31年3月16日(土)

3月も中旬を過ぎました。

車の運転中、あちらこちらに”菜の花”が元気に咲いていますね。

 

入居者の方と散歩中に

施設の庭にも”菜の花”を見つけました☆

心地よい風と可愛らしい”菜の花”を見て、とても穏やかな気分になりました。

医療に関する研修会~言語障害に対するコミュニケーション~

2019.03.20

平成31年3月13日(水)

『言語障害に対するコミュニケーション~高齢者への接し方~』と題し、当施設の言語聴覚士である飛武STによる当施設職員を対象とした研修を開催しました。

 

「話す」「聞く」等の機能が疾患により低下されてしまった方へのコミュニケーション方法や、『言葉を伝える』ことについて疑似体験を行いながら学びました。

 

数秒の会話のやり取りでも、まずは頭の中でイメージを膨らませ、その後にそのイメージを言葉に変換し発声するという、とても複雑なことの組み合わせで成り立っていると改めて学びました。

 

それでは「失語症疑似体験学習」です。

言語障害を持っておられる方の気持ちをイメージしながら、≪犬が歩いている≫ことを相手に伝えます。

ルールは・・・

・直接的に関連する固有名詞や動詞は使わない⇒ワンワン等の鳴き声も使わない

・漢字や仮名などで書くこともできません。ただし絵は描いてもよい。

「え~と・・・動物で・・・」

「ペットとして飼う事が多くて・・・」

「え~と・・・・・・」

 

 

 

 

 

 

 

 

「犬」を伝えるだけでも一苦労です。

 

 

職員で一対一の疑似体験もしてみます。

 

「・・・・・・言葉がでてこない・・・」

 

言葉を伝えることがこんなにも難しかったとは・・・

 

 職員自身が体験することで改めて、コミュニケーションの大切さや疾患をお持ちの方のお気持ちにほんの少し近づき、学ぶことができた研修会でした。

 

 利用者の方々のお気持ちに寄り添った支援が出来る様に、今回の研修での学びを活かし、日々の業務に励みたいと思います。

白菜漬けを作りました♪

2019.03.11

 地域の方より、白菜をおすそ分けしていただきました。

 「白菜」といえば、お鍋にスープにサラダ、この時期は毎日とても美味しくいただけます(^o^)

 津森倶楽部の皆さんの「白菜は、漬け物がよかな!」という声にお答えして、皆で漬け物作りをしてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

        ご自宅で、いつも作られていた漬け方を私たちも教えていただき、大きな樽の中に漬け込みました♪

「お塩はこれくらいでいいですか?」

『塩はそれくらいで良かよ!』

毎日、教えていただくことばかりです(*^_^*)

美味しい白菜漬けが毎日食卓に上がるのが今から楽しみです!

 

 

 

じゃがいもの種植えをしました【デイサービス ココカラいっぽ】

2019.03.06

平成31年3月5日(火)

冬の間、休耕していた畑に「じゃがいも」の種いもを植えました。

昨日まで悪天候が続いていましたが、今日はポカポカ陽気(^o^)丿 農作業日和でした。

     

「間隔はこれぐらいでよかな?」と声をかけ合いながら、深く掘った土の中にひとつひとつ種いもを植えていかれました。

植えた後は、土をかぶせ畝を作り、皆で協力して黒マルチ張り!

           

     

順調に行くと6月に収穫です!

たくさん収穫できるといいな~♡

丹精込めて育てていきます♪

 

「木山初市」に行ってきました。

2019.03.06

平成31年3月2日(土)

 

益城町の木山横町周辺で開催された木山初市に行ってきました。

 

メインステージへ向い、最初に抽選会へ参加♪

ガラガラガラ・・抽選機をまわされ、白玉が出てくる度に「あ~あ」と残念そうな声を出されていましたが、無事に緑玉(お茶) ピンク玉(お花)が当たりました♪

  

 

木山初市、名物の市だごは、長蛇の列で大人気で、職員もすかさず並びました(笑)

 

 

立ち並ぶ屋台の、美味しそうな匂いが、食欲を誘います。

 

 

途中、小雨が降ってきましたが、町の方々の温かいお言葉を頂きテントに入らせて下さり、雨宿り・・・

 

地元のご利用者の方々は馴染みのあるイベントもあり喜んで頂けたようです。

 

また来年も行きましょうね!(^^)!

 

 

 

 

 

 

☆ひな祭り☆【たけ・きりユニット】

2019.03.05

平成31年3月3日(日)14:00

たけ・きりユニットで”ひな祭り”をお祝いしました(^_^)

昼食にちらし寿司をお腹いっぱい食べた後、風船バレーで体を動かし、”雛あられ”を食べました。

手作りの雛飾りで、雰囲気を少しでも楽しんで頂けたかな?

 

 

 

過ごしやすい季節になってきましたね。

次は花見をしましょう✿✿

 

 

 

 

チョコフォンデュを作りました(*^_^*) 【さくら・ふじ】

2019.03.01

平成31年2月13日(水)

 少し前になりますが、さくら・ふじユニット合同でバレンタインデーにちなみ、チョコフォンデュ作りとチョコババロア作りを行いました。

 

午前中に入居者の方と一緒にチョコババロア作成!

  

さすが主婦の皆様!手際良くかき混ぜて、型に流し込み、準備完了です!

 

午後からはチョコフォンデュ作り★

”イチゴ・バナナ・マシュマロ”に溶かしたチョコを付けて、チョコスプレーやチョコペンでデコレーションをしながら楽しんで頂きました。

 

盛り付け完成!

 

インスタ映え間違いなし!(^^)!

盛り付けしながらつまみ食い(笑)

 

 

実食!!

 

 

皆さん、童心に帰ったように口の周りにチョコを付けて召し上がっておられました。その姿を見てスタッフも”ほのぼの”とした温かい気持ちになりました(*^_^*)

 

一日一日と暖かくなりもう春はそこまで来ています。

今度は桜の季節に皆さんとお花見❀を楽しみたいと思います。

春♪

2019.02.28

平成31年2月28日(木)

 年明けから早くも2ヶ月が経とうとし、ついこの間新しい年を迎えたと思えば、明日からもう3月・・・。

 今年は特に気候も穏やかで春の訪れを感じます。

 3月といえば各所で”ひなまつり”のイベントが開催されると思いますが、ひろやす荘では玄関ロビーと法話スペースにひな壇を飾っています。

  

 

 施設長が活けた桃の花と菜の花が添えられ、より一層春の雰囲気が感じられます。

 

 当施設では1月より感染症予防の対策として、面会や交流ホール等の使用を中止させていただいておりましたが、明日より面会やホール使用規制を解除することとなりました。※ただし、体調不良の方、中学生以下のお子様の面会は継続してお控え頂いております。

 ご家族様や地域のみなさまには大変ご迷惑をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。

 

 当施設へお越しの際は足を止め、美しい雛飾りと可愛らしい花に癒されていただければと思います♪

 世間では”平成最後の・・・”と言う言葉をよく耳にしますが、みなさまがお雛様とお内裏様のような穏やかな表情で新しい元号を迎えられることを願っています。

バレンタインDay ♥ 【うめ・きくユニット】

2019.02.26

平成31年2月17日(日)

今年、世間ではインフルエンザが猛威をふるいましたが…

うめ・きくユニットの皆様、元気に過ごされています!!

(面会制限のご協力有難うございます)

 

先日、バレンタイン企画と2月の誕生会を行いました!

みんなで円を作って、なんだか楽しい事が始まりそうな感じ…☆

まずはお馴染み「風船バレー」で肩慣らしです♪

 

 

次に、バレンタインにちなんだ、職員考案の「ハートを射止めてゲーム」を行いました(#^.^#)笑

ルールは簡単!マジックテープが付いたボールを職員のハート(ボード)をめがけて投げ、見事ボードにくっつけばチョコやお菓子をプレゼント♥

   

 

 

ボードは記念撮影にも大活躍☆まさにインスタ映え!?笑

 

 

沢山運動した後は、お待ちかねのティータイム♪

チョコやお菓子を食べながら、2月の誕生者のお祝いをしましたよ!

 

  

 

利用者様も職員も、笑い溢れる素敵なバレンタイン+誕生会となりました♪

【うめ・きくユニット】