☆スタッフ紹介☆NO.12【栄養課】

2020.02.28

今回のスタッフ紹介は、栄養課です!

スタッフの皆さん、恥ずかしいということで(笑)

栄養課の日頃行っている、働く様子を少しだけ紹介したいと思います(*^_^*)

なかなか見る機会のない厨房へ 潜入~★

今日の昼食のメイン料理は、鮭の南部焼きのようですね。

 

銀鮭を漬け込んで黒ゴマをかけて焼いています。

 

美味しそうに焼けましたー!!

 

付け合せも盛り付けて、完成です★

 

その他には、ご飯やお粥、汁物をついだり、デザートを盛り付けたりしています。

 

 

次に~

この日は2/14バレンタインデーということで、通所のおやつは手作りのチョコチップ蒸しパンでした。

蒸しパンの生地にチョコチップを散らして蒸します。

 

  

チョコがとろける、ほっかほかの蒸しパンが完成しました!!

 

いつも帽子にマスク姿で素顔が見えない栄養課スタッフですが、全員笑顔が可愛く、楽しそうにお料理されていました☆

美味しかった~!!のひとことがとぉーーっても嬉しいとのことです(^^)v

 

 

次回のスタッフ紹介もお楽しみに~☆

その他のお知らせ