2種類の蒸しパンを作りました!【ココカラいっぽ】

2019.11.18

 

令和元年11月13日(水)

今日はお待ちかねのおやつ作りの日です(^^♪

2種類の季節の蒸しパンを作りました。

一つは小さくサイコロ状に切ったサツマイモ入りの蒸しパン、

もう一つは抹茶生地にサツマイモの餡を入れた蒸しパンです。

さあ材料を混ぜましょう。  

 

交代で生地を混ぜ混ぜ♪

 

抹茶を投入です。男性陣も活躍されました。

さすが力が強いです!グルグル~

 

サツマイモが茹で上がりましたので、ボウルに入れて

潰して行きます。

 

お互い笑顔で協力して作業が進みます。

 

「昔は蒸しパンを作ったりしてましたか?」

と職員が尋ねると、

「作りよったよ~。」と答えられる方もいれば、

「作りよらんだった、団子ば作りよった。」と

言われる方もおられ会話が弾みます♪

 

生地をカップに入れていきます。

 

生地が入ったらコロコロのサツマイモを投入!

 

あれれ・・・

サツマイモ餡がちょっとやわやわに・・・。

すみません・・・分量間違えました。

「なあん、大丈夫。よかよ、うまかよ。」

と利用者の方からの励ましの声が!

 

 

全てを注ぎ分けて、いよいよ蒸し始めます。

蒸している間はみんなで体操をしてお腹をすかすことに♪

 

1・2・3・4とかけ声をかけて体操をします。

 

さあ蒸し上がりましたよ~

みんなでいただきます!

 

「うまか!」とかぶりついている方も。

  

 

「おいしい」とみんなでにこっり(^^♪

 

ふわふわでとっても美味しい蒸しパンでした。

次回は何を作りましょうか(*^_^*)

お楽しみに♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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