２種類の蒸しパンを作りました！【ココカラいっぽ】

2019.11.18

 

令和元年11月13日（水）

今日はお待ちかねのおやつ作りの日です(^^♪

２種類の季節の蒸しパンを作りました。

一つは小さくサイコロ状に切ったサツマイモ入りの蒸しパン、

もう一つは抹茶生地にサツマイモの餡を入れた蒸しパンです。

さあ材料を混ぜましょう。  

 

交代で生地を混ぜ混ぜ♪

 

抹茶を投入です。男性陣も活躍されました。

さすが力が強いです！グルグル～

 

サツマイモが茹で上がりましたので、ボウルに入れて

潰して行きます。

 

お互い笑顔で協力して作業が進みます。

 

「昔は蒸しパンを作ったりしてましたか？」

と職員が尋ねると、

「作りよったよ～。」と答えられる方もいれば、

「作りよらんだった、団子ば作りよった。」と

言われる方もおられ会話が弾みます♪

 

生地をカップに入れていきます。

 

生地が入ったらコロコロのサツマイモを投入！

 

あれれ・・・

サツマイモ餡がちょっとやわやわに・・・。

すみません・・・分量間違えました。

「なあん、大丈夫。よかよ、うまかよ。」

と利用者の方からの励ましの声が！

 

 

全てを注ぎ分けて、いよいよ蒸し始めます。

蒸している間はみんなで体操をしてお腹をすかすことに♪

 

1・2・3・4とかけ声をかけて体操をします。

 

さあ蒸し上がりましたよ～

みんなでいただきます！

 

「うまか！」とかぶりついている方も。

  

 

「おいしい」とみんなでにこっり(^^♪

 

ふわふわでとっても美味しい蒸しパンでした。

次回は何を作りましょうか(*^_^*)

お楽しみに♪