うめぼしを漬けました【ココカラいっぽ】

2019.06.04

令和元年6月4日(火)

本日はひろやす荘デイ【ココカラいっぽ】のみなさんと

梅干し作りを行いました。

 

 

   

シソの葉ちぎりから、もみシソ作りまで、さすがみなさん!手際が良い!!

 

 

   

 

男性の力でしっかりと、シソと塩を揉み込んで頂きました。

 

 

 

   

  

梅のよい香りに包まれながら、ヘタ取りは女性陣が率先して行われました♪

 

 

  

慣れた手つきで梅に塩をまぶしていきます。

みなさんからは

「昔は毎年作っとったばってん、久しぶりに作ったよ(^o^)」

「やっぱり梅はよか香りのするな~♪」

と笑顔で話しも弾みつつ、楽しく作る事ができました。

 

みなさんの愛情たっぷり梅干し。完成が待ち遠しいです(*^_^*)

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