白菜漬けを作りました♪

2019.03.11

 地域の方より、白菜をおすそ分けしていただきました。

 「白菜」といえば、お鍋にスープにサラダ、この時期は毎日とても美味しくいただけます(^o^)

 津森倶楽部の皆さんの「白菜は、漬け物がよかな!」という声にお答えして、皆で漬け物作りをしてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

        ご自宅で、いつも作られていた漬け方を私たちも教えていただき、大きな樽の中に漬け込みました♪

「お塩はこれくらいでいいですか?」

『塩はそれくらいで良かよ!』

毎日、教えていただくことばかりです(*^_^*)

美味しい白菜漬けが毎日食卓に上がるのが今から楽しみです!

 

 

 

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