かぼちゃ饅頭を作りました【短期入所生活介護事業所】

2018.11.09

平成30年10月30日(火)

ショートステイユニットで「かぼちゃ饅頭作り」を行いました。

今回は秋の味覚ということで、かぼちゃを使ったお菓子作りに挑戦!!

まず、かぼちゃをレンジで加熱して潰し、片栗粉や砂糖・塩などを加えて混ぜます。

 

          

 

それを1口大の大きさに丸めて形を整えて、フライパンで焼き色が付くまで焼きます。

  

 

みたらしタレを絡めて完成。美味しいかぼちゃ饅頭ができました♬

みなさんで喫食タイム。かぼちゃの優しい風味が好評でした。また一緒に美味しいものを作りましょうね♪

  

 

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