平成30年9月30日(日)
ひろやす荘では毎年、敬老の日からの1週間を敬老週間として様々な催しを行っていますが、栄養課では《お好み献立》と題してご利用者様にアンケートを実施しています。
このアンケートでリクエストがあったものについては、9月の献立で可能な限り提供させていただきました。
今年のアンケートの集計結果は・・・
1位 ちらし寿司
2位 饅頭
3位 巻き寿司
4位 いなり寿司
5位 天ぷら
となりました。この他にも、すき焼きや唐揚げ、アイスクリーム、ぜんざいなど様々な意見がありました(^_^)提供した料理を一部ですがご紹介します♪

熊本県の郷土料理!阿蘇高菜めし

アンケート第5位の天ぷら

お彼岸もかねて手作りおはぎ
このほか、敬老の日には昼食に助六寿司を提供しました!残念ながら作るのに夢中になって写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とても好評でした(^-^)
これからも、ご利用者様に喜んでいただけるよう、安全でおいしいお食事の提供を心がけていきたいと思います♪