餃子パーティーを開催しました【まつ・らんユニット】

2018.09.24

平成30年9月10日(月)

まつ・らんユニットにて餃子パーティーを開催いたしました!

餃子の中身は「チーズ」と「ミンチ肉・キャベツ」の2種類です。

 

「ミンチ肉・キャベツ」の方はキャベツをみじん切りにするのを利用者の方々に手伝って頂きました。

皆様包丁を使うのは慣れたもので、短時間でキャベツのみじん切り完成。

 

 

次は餃子の皮に包む作業です!

 

 

今回は簡単に餃子の形に形成できる道具を使いました。

「昔は手で作りよった~」「(餃子の)なみなみ作るのが難しかったね~」等、昔の事を思い出されながら作られていました。

 

職員と一緒に皆様次々に作っていかれ50枚分用意していましたが、あっという間に準備完了!

さぁ、焼いていきましょう!

 

ごま油の香ばしい匂いがユニット中に広がり、食欲を引き立てます♪

 

綺麗に焼き上がり「出来たね~」「よか匂い」と皆様笑顔(^^)

 

 

沢山出来たので、職員も一緒に美味しくいただきました!

 

今回の食事レクリエーションでは、普段なかなかできない”作る”という工程を皆様一番に楽しまれていました。

今後も皆様に楽しんで頂ける様なレクリエーション企画したいと思います。

 

 

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