平成30年1月31日(水)
今日は、ショートステイにてどらやき作りを行いました!
よく混ぜ合わせた生地をあたためたホットプレートに流し入れて、こんがり焼き色が付いたらひっくり返します。焼き上がりのタイミングを見計らって・・・エイっ!
焼いている間に、あんこを丸めておきます。
焼きあがった生地であんこをはさんで・・・
完成!お茶を用意して、みんなでいただきまーす♪
優しい甘みのあんこが上品なお味で、普段あまり食事が進まない方も、パクパクと食べられていました!
次回はバレンタインチョコケーキ作りを企画しています。
お楽しみに♪
【短期入所生活介護事業所】